Evde Adanalı Gibi Şalgam Suyu Nasıl Yapılır? Nursen Doğan Bulgurcu Teyze`nin Şalgam Suyu Tarifi

Evet bugünkü konumuz şalgam şalgam suyu atta benim en sevdiğim içeceklerden biraz Bence bu toprakların da en muhteşem, buluşlarından bir tanesi şalgam, suyu bağışıklığı güçlendirmesi, hem toksinlerin vücuttan atılması alkol , etkisi bile azaltabilen. çok acayip özellikleri olan bir içecek biletler Bence bunlar bir tarafa acayip lezzeti Ben bugüne kadar şalgamla neler yaptı en sevdiklerimden şalgam suyu ayran Yeme de , yanında yat ikincisi, Şalgam suyunu ocakta kaynatıp makarnayı, onun içinde pişirdiğimiz normal Üzerine de böyle , küçük ada kebapçılar süzme yoğurtla O da efsane başka türlü bir tarif Şalgam suyunu pek çok. meze gibi böyle yine yoğurtla karıştırarak başka halleri getirmek pilavı şalgam suyu ile evlenmek böyle mor pilavlar yapmak falan da şu an böyle, Beni aklından geçen birkaç sayısı ama bu gün tam şimdi de zamanı bu, güzel . şalgam turpu yla bu kara havuç o kadar daha assolist olan bulgur düşünün Aslında. İnanılmaz bir şekilde karışması ve fermente olmasıyla bu iş oluyor size. bugün Onun nasıl olduğunu anlatmak istiyorum için, . Evet şimdi öyle yapalım içelim diyorsun ya Bahar caddeyi yapıp istemiyorsunuz.

bir hafta sürüyor Ama bu bir hafta Niloya bir mayalanma işi var birinci gününüz, yapacağımız şey şu en ince, bulabileceğiniz bulgur köftelik olabilir diğer 1/2 bardak tamam mı bunun içerisine 1 paket kuru maya bunun tarifi Sevginur Sen teyzemin tarifi Nursel doğal onu güzel bir bu kitabımız var, onun yaptığı benim, destek olmaya .

çalıştım ve Şalgam da onlardan bir tanesi Çünkü bugün kitabına şalgamın Aslında assolisti görünmeyen assolisti bulgur ve O diyor ki istersen kurmaya yapabilirsiniz kitap istersen de yaş mayayla şimdi bunun içerisine kayatuz Ama ben bunu çektim daha rahat. kolay sirayet ederdi bir çorba kaşığı tuz ama , kayıtsız olması lazım, bir çorba kaşığı da şeker ulaştırmaya rahat işini görebilsin diye Şimdi. bunun içine bu kalacak yani yoğurt mayalamayı ılık . bir su koyacağım şimdi bunu böyle döküyorum. bunu Bu arada bir kabın içinde tülbent koydum tülbentin çizebilirim Çünkü bunu sonradan saracağım Ama bunu bir kapta yapıp, sonra tülbentin için de koyabilirsiniz hiç önemli ikisi olur.

şimdi karıştırıyorum diye Şimdi böyle şişecek suyunu çekmesi 15 dakika falan alır aldıktan sonra bunu böyle bir kapayıp bir boş cacık yapacağım Ve ondan sonra bir gün öyle bekleteceğim şimdi Şöyle kenara koyuyorum bu fikrin bekledikten sonra içine 2 litre normal su ilave, ediyoruz O da burada ve bu şimdi Uğurla beraber mayalandı.

Ya o mayayı suya geçiriyorsun böyle ekşimsi Ama haklı bir ekşilik var İki günde bu böyle bekledi Şimdi artık ay Güzel soru normal odası ılık bir yerde iki bırak da mutfak. tezgahı ne yaptım Sonra bunu yaza kaloriferin yanında biraz daha ılık bir yerde çok da değil böyle aşırı olursa da çok hızlı mayışır.

Ama böyle yoğunlaşmaya başladı bayağı bunu kenara koyuyorum birazdan bunu kullanacağım burada şalgam tıpları var, bu şalgamcıları önce bir su yorum şimdiden böyle burnuma, acı kokusu geliyor çok Muazzam Tabi bu kabukları hiçbirini atmıyoruz biriktiriyorum Bahar onu bokashi çöp yani nevi yemek çöpü turşusu yapıyor ve bu turşu daha sonra toprağa karışır kaç hafta sonu Bahar inanılmaz besleyen.

Birşeye dönüşür Bunların hepsi oraya gidiyor mükemmel olmak zorunda değil Sonra bunu böyle küp küp doğruyorum böyle küçük beş tane turumuz var bunların hepsini koyacağım lay büyük bir kaba yerleştirin hepsi bu. çocuklar Tamam ikinci şeyimize. Uğur güzel havuçlar bunlarla böyle Kara havuç mor havuç asıl güzel rengini verecek şeylerle Bunlar olacak Bunu.

Sadece dışında böyle bir lifle yardımcı sormaya gerek yok Böyle Şimdi burası ince uzun ve güzel ya Bunu böyle Sadece ortadan ikiye kesiyorum bu kalın parçayı biraz daha fazla ayıracağım videoda böyle mor havucu var Bunları da ekliyorum birer şalgam bu yapıp Ellerim yıkamam gerekiyor çıplak yazıyı kaldı Şimdi bunun içine, böyle.

4-5 650 olabilir su ekleyeceğim de var sahibi tuvaletimi yapıyorum ben de burada beklettiğim , bulgur var ya onu da şöyle elimle sıkıyorum mayalanmış suyunu ve bunu da ekliyoruz bazen mi fazla yoğun oluyor öyle bir şey olursa lütfen süzerek , ekleyin bu içinede, şöyle yine kaya tuzu olması öyle bir, kayada deniz.

Tuzu mı bütün sudan Dediğim gibi ben bunu hepsini çekmişim evdeki Yaklaşık 3 4 çorba kaşığı tuz ekliyorum bir çorba kaşığı da söyleyelim on tuzu bunu da ekliyorum içine limon. tuz alsın. içinde sürpriz. basit olan tuz perşin değiştiriyor. ve Aslında şalgamı benzemeye başladı bir iki üç gün sonra ve arıza tadına bakabilirsiniz ılık bir yerde tutacağım Bunu o zaman şalgam olmuş olacak ve afiyetle çevireceğiz süzdükten sonra havuçları tıkır yiyebilirsiniz topları yiyebilirsiniz öyle servis etmekte güzel oldu içinde iki tane havuç birazcık şalgam suyu daha sonra sevdikten sonra bu hafta tutup üç ay 4. ay, da kullanabilirsiniz Gerçekten, bu toprakların bereketi, ve icadı olan şalgam suyu Bence Ümit işte bir, şey üç, gün sonra. görüşeceğiz artık acılı yapayım acılı ister misin Bahar biberli sizi biberleri böyle Sadece orta bu kesiyorum biberleri için koyuyorum bu ve karıştırıyorum of bu Alo Nursel teyzeciğim Hatta şu an çekimden seni arıyorum Evet vallahi billahi çekilmesinin şey yaptım senin tarifinden de şalgam birkaç sorum var sorabilir miyim şimdi ben bunu beş gün falan beklettim bu.

Sen teyze hala da Ya şu an tadı çok güzel bitir yumuşak daha böyle sert şarj keskinleşir için ne yapmam lazım evde açık bir haftalık, daha yepyeni oluyor ha bekleyelim yani tamam daha. parlaklaştırıcı sonradan. saklarken taneleri sağ olsun tutmuyor musun üstteki otur parçalarını biraz Gümüş diyor onları atıyorum bitince ben içinde kalıyor kısa .

Bir telefon konuşması değil Şöyle uzak bir hafta on gün beklet o zaman dışarıda daha sert olması için daha fazla limon tuzu basıyorlar dakika ama limon tuzu onun kalitesini düşürür dolayısıyla yapmak bu haline ilk. bir. tatlı sonucu içilebilir hale geldi yaptı 10 gün sonra bu şalgam çocukları var ya söyleyeceğim Çünkü bu havuca göre daha yumuşak kalıyor kalanını iki üç ay buzdolabında bekleterek afiyet içeceğiz. alatur bundan da veririm dostum denesin daha, dene lafı Bence, de çok. önemliydi denesin de olsa güzel olmaz dedim Sen teyzem istanbulluları olarak Eşek hoşaftan ne anlar sizin içeride tanesi kalır hesabı bu daha neler önemli şöyle, koyacağız. şöyle.

Bak bakalım şalgam diye aldı şalgamcı Güzel değil mi böyle çok aşırı tuzlu da değil çok acı değil Acılar ucuza değil birazcık soğuk olsa daha , ismi artık buzdolabına niyetine antioksidan büyük Fakat sağlığımıza. mutluluğumuza müsait değilsin o güzel gözlerinden yanaklarından inanılmaz, maharetli ellerinden öperek sonra çok iyi Sen ne diyorsun video bugünden bu kadar Kendinize çok iyi bakın sağlığımızı. başlığımız için keyfiniz için, yapımların bana çok iyi